Opis
Książka Biochemia laboratoryjna Piwowar to dzisiaj podstawowe opracowanie dla studentów kierunków medycznych.
Biochemia laboratoryjna pod redakcją Agnieszki Piwowar to skrypt dla studentów analityki medycznej niezbędny do efektywnego uczestnictwa w ćwiczeniach.
Dzięki opracowaniu Biochemia laboratoryjna Piwowar zyski dla pojedynczego studenta z nauki mogą być dużo wyższe niż przypuszczano.
Spis treści
Przedmowa
Wybrane przepisy BHP w pracowni biochemicznej
Ćwiczenia
1. Aminokwasy, peptydy i białka
2. Białka osocza krwi
3. Budowa i właściwości enzymów
4. Kinetyka reakcji enzymatycznych
5. Sposoby przedstawiania aktywności enzymu
6. Zastosowanie enzymów w diagnostyce
7. Zastosowanie enzymów w biotechnologii
8. Stres oksydacyjny
9. Hemoglobina
10. Węglowodany
11. Lipidy
12. Technologie liposomowe
13. Kwasy nukleinowe
Literatura uzupełniająca
Zagadnienia do samodzielnego przygotowania