Opis
Książka na pewno przyda się studentom pierwszych lat farmacji, a być może zainteresuje również studentów innych praktycznych kierunków przyrodniczych, nakierowanych na pogranicze biologii, chemii i medycyny. Przedstawione treści chemii fizycznej dobrze dostosowano do potrzeb studentów farmacji. Umiejętne połączenie treści teoretycznych i opisów ćwiczeń, uporządkowane wzory sprawozdań, a także wyjaśnienie zagadnień rachunkowych z pewnością ułatwią młodzieży akademickiej studiowanie tego trudnego i bardzo ważnego przedmiotu, jakim jest chemia fizyczna.
Spis treści
- Wprowadzenie.
- Wielkości fizyczne i jednostki miary.
- Współczynnik podziału - podstawowe zagadnienia.
- Współczynnik podziału - przebieg ćwiczenia.
- Mieszanina trójskładnikowa - podstawowe zagadnienia.
- Mieszanka trójskładnikowa - przebieg ćwiczenia.
- Współczynnik załamania światła - podstawowe zagadnienia.
- Współczynnik załamania światła - przebieg ćwiczenia.
- Napięcie powierzchniowe - podstawowe zagadnienia.
- Napięcie powierzchniowe - przebieg ćwiczenia.
- Przewodnictwo - podstawowe zagadnienia.
- Przewodnictwo - przebieg ćwiczenia.
- Ogniwa galwaniczne - podstawowe zagadnienia.
- Ogniwa galwaniczne - przebieg ćwiczenia.
- Koloidy - podstawowe zagadnienia.
- Koloidy - przebieg ćwiczenia.
- Emulsje - podstawowe zagadnienia.
- Emulsje - przebieg ćwiczenia.
- Adsorpcja - podstawowe zagadnienia.
- Adsorpcja - przebieg ćwiczenia.
- Kinetyka chemiczna - podstawowe zagadnienia.
- Kinetyka chemiczna - przebieg ćwiczenia.
- Elementy farmakokinetyki - podstawowe zagadnienia.
- Elementy farmakokinetyki - przebieg ćwiczenia.
- Elementy biofarmacji - podstawowe zagadnienia.
- Elementy biofarmacji - przebieg ćwiczenia.
- Statystyczne opracowanie danych doświadczalnych.
- Wybrane symbole i stałe w fizykochemii.
- Sprawozdania laboratoryjne.
- Bibliografia.
