• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
Laktoferyna – niezwykłe białko

LAKTOFERYNA – NIEZWYKŁE BIAŁKO

  • Wydawca: Borgis
  • Rok wydania: 2016
  • Wydanie: III
  • Ilość stron: 258
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-62993-19-2
 
30,00 zł
28,50 zł 28,50 zł PLN 1
Dostawa od 9.90 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 250zł
nakład wyczerpany - produkt niedostępny u wydawcy

Opis

Niniejsza publikacja "Laktoferyna – niezwykłe białko" przedstawia  aktualny stan wiedzy, dotyczący tego wciąż nie do końca poznanego białka. Historia laktoferyny sięga ponad 70 lat, kiedy to została odkryta w mleku krowim i ludzkim, wzbudzając zainteresowanie wielu uczonych. Badaniem różnych aspektów aktywności laktoferyny zajmują się obecnie naukowcy na całym świecie. Również w Polsce rośnie zainteresowanie tym białkiem. 
Do tej pory przeprowadzono wiele badań, w tym prób klinicznych, potwierdzających jego skuteczność w profilaktyce i leczeniu wielu chorób. Zarówno bydlęca, jak i ludzka laktoferyna mogą być pozyskiwane na skalę przemysłową, co umożliwia ich zastosowanie jako dodatków do żywności i suplementów diety. Prawdopodobnie również niebawem wejdą na rynek leki, zawierające to cenne białko, przeznaczone do leczenia, m.in. zakażeń, sepsy, alergii, osteoporozy czy raka.
Najważniejszą rolą białka jest obrona organizmu przed różnymi zarazkami i nowotworami, ochrona jelit, pomoc w przyswajaniu żelaza oraz regulacja metabolizmu kości. Nieoceniona jest rola, jaką białko dostarczane z mlekiem matki odgrywa w najwcześniejszym okresie naszego życia.
Autorką książki Laktoferyna – niezwykłe białko jest dr Jolanta Artym z Zakładu Terapii Doświadczalnej Instytutu Immunologii i Terapii Doświadczalnej Polskiej Akademii Nauk we Wrocławiu.

Spis treści

1. Historia odkrycia, badań i zastosowań laktoferyny

2. Struktura cząsteczki i laktoferyny

3. Laktoferyna w organizmie - od genu do białka

4. Jak laktoferyna działa na poziomie komórki?

5. Jak laktoferyna działa na poziomie organizmu?

6. Molekularne interakcje laktoferyny

7. Przeciwmikrobiologiczne właściwości laktoferyny

8. Właściowości immunomodulujące laktoferyny

9. Aktywność przeciwnowotworowa laktoferyny

10. Rola laktoferyny w prawidłowym rozwoju noworodka

11. Inne aspekty aktywności laktoferyny

12. Aktywność biologiczna fragmentówpeptydowych laktoferyny

13. Laktoferyna jako biomarker chorób zapalnych

14. Czy laktoferyna na pewno jest bezpieczna?

15. Laktoferyna w szklance mleka

16. Badania i zastosowania laktoferyny w przyszłości

Opinie

Imię i nazwisko
Email
Twoja ocena
Twoja opinia

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

POLECAMY