• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-29423_18363_150x190

WARTOŚĆ ODŻYWCZA WYBRANYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH I TYPOWYCH POTRAW

  • Wydawca: PZWL
  • Rok wydania: 2019
  • Wydanie: VII
  • Ilość stron: 150
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-5586-3
109,00 zł
95,90 zł 109 95.9 PLN 1
Bezpłatna dostawa przy zakupach
powyżej 300zł
Najniższa cena z 30 dni: 86,90 zł

Opis

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Autor: Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow

Nowe, VII już wydanie tej niezwykle popularnej książki.

Bardzo przejrzysty układ tekstu. Karty spięte sprężyną, co ułatwia korzystanie z książki. 

Niniejsza książka przedstawia dane charakteryzujące wybrane produkty spożywcze i typowe potrawy. Mówią one o wartości energetycznej i zawartości wybranych składników odżywczych w przeliczeniu na 100 g części jadalnych danego produktu i 100 g części jadalnych gotowej do spożycia potrawy, czyli tych części, które nadają się do bezpośredniego spożycia.

Przy ocenie wartości odżywczej żywności spożywanej wraz z codzienną dietą korzysta się z danych o zawartości składników odżywczych w częściach jadalnych. Należy pamiętać, że część kupowanych produktów zawiera oprócz części jadalnych również części niejadalne, zwane odpadkami. Zamieszczone w tabelach informacje o zawartości odpadków umożliwiają przeliczenie ilości danego składnika zawartego w częściach jadalnych na jego zawartość w produkcie rynkowym.

Fragment wstępu do książki Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Spis treści

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Autor: Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow

1. Wstęp 

2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych 

3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw 

4. Uzupełnienie - zawartość wybranych składników odżywczych w produktach spożywczych 

5. Zawartość składników mineralnych w naturalnych wodach mineralnych, wodach źródlanych i wodach leczniczych 

Piśmiennictwo 

Skorowidz

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

PRODUKTY POWIĄZANE

309,00 zł
271,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 262,90 zł
159,00 zł
139,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 135,90 zł
69,00 zł
61,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 54,40 zł

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

25,00 zł
20,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 25,00 zł
89,00 zł
78,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 73,90 zł
179,00 zł
157,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 161,10 zł
98,00 zł
88,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 98,00 zł
89,00 zł
78,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 89,00 zł
69,00 zł
62,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 62,90 zł
138,00 zł
117,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 117,90 zł
119,00 zł
104,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,90 zł

POLECAMY

229,00 zł
194,65 zł
Najniższa cena z 30 dni: 229,00 zł
65,00 zł
58,50 zł
Najniższa cena z 30 dni: 58,50 zł
13,00 zł
11,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 13,00 zł
29,90 zł
26,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 26,90 zł
49,50 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 40,90 zł
27,00 zł
24,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 20,90 zł
55,00 zł
49,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 50,90 zł
59,00 zł
53,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 53,90 zł
119,00 zł
104,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,90 zł
50,00 zł
47,50 zł
Najniższa cena z 30 dni: 47,50 zł
59,99 zł
50,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 59,99 zł
49,50 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,90 zł
49,50 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 39,90 zł
25,00 zł
22,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 16,20 zł
48,00 zł
43,20 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,20 zł
29,90 zł
26,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 26,90 zł

PORADNIKI O ZDROWIU

Zapalenie opryszczkowate skóry - co to jest, przyczyny, objawy

Opryszczkowate zapalenie skóry wywołuje charakterystyczne zmiany skórne, które...

czytaj więcej
Cukrzyca ciążowa – co to jest, objawy

Cukrzyca ciążowa to specyficzna forma cukrzycy, która rozwija się w trakcie ciąży,...

czytaj więcej
Choroba Leśniowskiego-Crohna – co to jest, objawy

Choroba Leśniowskiego-Crohna to schorzenie, które charakteryzuje się obecnością...

czytaj więcej
Suplementy diety na odchudzanie - co wybrać, aby wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej?

Dowiedz się jakie suplementy diety mogą wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej

czytaj więcej
Suplementy diety - czym są i jak działają?

Dowiedz się czym są suplementy diety i poznaj ich działanie.

czytaj więcej
Choroby oczu – czym są, przyczyny, rodzaje

Choroby oczu to szeroka kategoria schorzeń, które wpływają na funkcjonowanie...

czytaj więcej
Dna moczanowa - co to jest, przyczyny, objawy

Dna moczanowa jest przewlekłą chorobą reumatyczną, którą charakteryzuje gromadzenie...

czytaj więcej
Choroba syropu klonowego - co to jest, przyczyny, objawy

Choroba syropu klonowego (MSUD), mimo swojej pozornie łagodnej nazwy, stanowi poważne...

czytaj więcej