medicon.pl › Poradniki dla pacjenta › Diety

G-zywienie-w-nadcisnieniu-tetniczym_11478_150x190

ŻYWIENIE W NADCIŚNIENIU TĘTNICZYM

Zofia Wieczorek-Chełmińska

Wydawca: PZWL
Rok wydania: 2013
Wydanie: I
Ilość stron: 212
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-200-4436-2

54,00 zł

Dostawa od 9.90 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 250zł

nakład wyczerpany - produkt niedostępny u wydawcy

Opis

Zofia Wieczorek-Chełmińska, autorka wielu publikacji dotyczących diet w różnych dolegliwościach, tym razem zapoznaje Czytelnika z zasadami zdrowego żywienia w nadciśnieniu tętniczym.

W części pierwszej publikacji Żywienie w nadciśnieniu tętniczym, autorka przedstawia m.in. czynniki ryzyka choroby nadciśnieniowej, rodzaje choroby, jej objawy oraz ogólne zasady zdrowego żywienia z przykładami diet. Przestrzega, iż bagatelizowanie choroby może prowadzić do groźnych dla zdrowia powikłań, takich jak udar mózgu, obrzęk płuc, niewydolność nerek czy zaburzenia wzroku.

W części drugiej znalazły się konkretne przepisy kulinarne zalecane w diecie osób chorych na nadciśnienie tętnicze.

Spis treści

I. CZĘŚĆ OGÓLNA
Układ krążenia
Najczęściej występujące czynniki ryzyka nadciśnienia tętniczego i jego powikłań
Rodzaje nadciśnienia tętniczego
Objawy choroby nadciśnieniowej
Klasyfikacja nadciśnienia tętniczego
Powikłania choroby nadciśnieniowej
Żywienie profilaktyczne w nadciśnieniu tętniczym i jego powikłaniach
Charakterystyka niektórych składników odżywczych
Diety
Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw

II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA
Wybrane potrawy zalecane w nadciśnieniu tętniczym i jego powikłaniach