• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-30133_18926_150x190

DIETA ANTYHISTAMINOWA

  • Wydawca: PZWL
  • Rok wydania: 2010
  • Wydanie: I
  • Ilość stron: 128
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4176-7
 
49,00 zł
41,90 zł 41,90 zł PLN 1
Dostawa od 9.90 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 250zł

Opis

Dieta antyhistaminowa

Autor: Heide Steigenberger

Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest – w odpowiednich ilościach – niezbędna do życia. Jednak u alergików i osób z nietolerancją histamina zawarta w lekach i pokarmach może powodować znaczne dolegliwości, m.in.: bóle głowy, wysypkę, swędzenie skóry, bóle brzucha, biegunkę, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu serca.
W poradniku podano wiele praktycznych rad, które pomogą wrażliwym na działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów.
Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej diety.

Spis treści

Dieta antyhistaminowa

Autor: Heide Steigenberger


HISTAMINA W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA

Co to jest histamina?

Diaminooksydaza Definicja nietolerancji histaminy Rozpoznanie nietolerancji histaminy

HISTAMINA W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH

Podstawowe informacje Dlaczego niektóre produkty spożywcze zawierają tak dużo histaminy?

Wyroby z mleka i sery Czekolada Mięso i wyroby mięsne Ryby i produkty rybne Ocet Owoce i warzywa Alkohol Aminy biogenne Uwalniacze histaminy Dodatki spożywcze

POSTĘPOWANIE W NIETOLERANCJI HISTAMINY

Dorośli Dzieci Leki Nietolerancja środków cieniujących

Zabiegi chirurgiczne i stomatologiczne Histamina w ciąży

CO WŁAŚCIWIE WOLNO JEŚĆ?

Tolerowane produkty spożywcze Nietolerowane produkty spożywcze

Produkty spożywcze - tabela wymienników

PRZEPISY

Podstawowe informacje o gotowaniu

Zupy

Sałatki

Dania główne

Desery

Ciasta i torty

Ciasteczka

Pasty do pieczywa

Literatura źródłowa

DODATEK

Leki

Dodatki spożywcze, symbole E
 

Opinie

Imię i nazwisko
Email
Twoja ocena
Twoja opinia

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

TYTUŁY POWIĄZANE

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

POLECAMY