Dieta antyhistaminowa
Autor: Heide Steigenberger
Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest – w odpowiednich ilościach – niezbędna do życia. Jednak u alergików i osób z nietolerancją histamina zawarta w lekach i pokarmach może powodować znaczne dolegliwości, m.in.: bóle głowy, wysypkę, swędzenie skóry, bóle brzucha, biegunkę, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu serca.
W poradniku podano wiele praktycznych rad, które pomogą wrażliwym na działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów.
Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej diety.
Dieta antyhistaminowa
Autor: Heide Steigenberger
HISTAMINA W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA
Co to jest histamina?
Diaminooksydaza Definicja nietolerancji histaminy Rozpoznanie nietolerancji histaminy
HISTAMINA W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH
Podstawowe informacje Dlaczego niektóre produkty spożywcze zawierają tak dużo histaminy?
Wyroby z mleka i sery Czekolada Mięso i wyroby mięsne Ryby i produkty rybne Ocet Owoce i warzywa Alkohol Aminy biogenne Uwalniacze histaminy Dodatki spożywcze
POSTĘPOWANIE W NIETOLERANCJI HISTAMINY
Dorośli Dzieci Leki Nietolerancja środków cieniujących
Zabiegi chirurgiczne i stomatologiczne Histamina w ciąży
CO WŁAŚCIWIE WOLNO JEŚĆ?
Tolerowane produkty spożywcze Nietolerowane produkty spożywcze
Produkty spożywcze - tabela wymienników
PRZEPISY
Podstawowe informacje o gotowaniu
Zupy
Sałatki
Dania główne
Desery
Ciasta i torty
Ciasteczka
Pasty do pieczywa
Literatura źródłowa
DODATEK
Leki
Dodatki spożywcze, symbole E
Alergia pokarmowa ma dość charakterystyczne objawy. Mogą one skutecznie zaburzać...
czytaj więcejZapalenie tęczówki to jedno z poważniejszych schorzeń okulistycznych, które...
czytaj więcejOpryszczkowate zapalenie skóry wywołuje charakterystyczne zmiany skórne, które...
czytaj więcejChoroby alergiczne to grupa schorzeń wywołanych nadmierną reakcją układu odpornościowego...
czytaj więcejReakcja anafilaktyczna, znana również jako anafilaksja, jest ciężką, potencjalnie...
czytaj więcejAstma alergiczna jest przewlekłą chorobą zapalną dróg oddechowych, charakteryzującą...
czytaj więcejZapalenie spojówek to stan, który może wystąpić u osób w każdym wieku i objawia...
czytaj więcejŚwierzbiączka guzkowa to rzadkie, ale intensywnie uporczywe schorzenie skórne,...
czytaj więcejAtopowe zapalenie skóry (AZS) to przewlekła, nawrotowa choroba zapalna skóry,...
czytaj więcejDowiedz się jakie suplementy diety mogą wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej
czytaj więcejDowiedz się czym są suplementy diety i poznaj ich działanie.
czytaj więcejChoroby oczu to szeroka kategoria schorzeń, które wpływają na funkcjonowanie...
czytaj więcejDna moczanowa jest przewlekłą chorobą reumatyczną, którą charakteryzuje gromadzenie...
czytaj więcejChoroba syropu klonowego (MSUD), mimo swojej pozornie łagodnej nazwy, stanowi poważne...
czytaj więcej
