• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-jem-zdrowo-weglowodany-indeks-gikemiczny-i-inne-skladniki-odzywcze_9003_150x190

JEM ZDROWO WĘGLOWODANY, INDEKS GIKEMICZNY I INNE SKŁADNIKI ODŻYWCZE

  • Wydawca: PZWL
  • Rok wydania: 2011, dodruk 2015
  • Wydanie: I
  • Ilość stron: 280
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4148-4
59,00 zł
51,90 zł 59 51.9 PLN 1
Bezpłatna dostawa przy zakupach
powyżej 300zł
Najniższa cena z 30 dni: 50,90 zł

Opis

Indeks glikemiczny to wskaźnik zawartości cukru w produkcie węglowodanowym. Wartość IG, określa wzrost glukozy we krwi, po spożyciu danego produktu. Dzięki tej informacji, możemy wybierać produkty o niskiej wartości IG i ograniczyć poziom glukozy we krwi. W profilaktyce tych chorób związanych z zaburzeniami przemiany materii, takich jak: nadwaga i otyłość, cukrzyca, miażdżyca, choroby układu sercowo-naczyniowego, czy nowotwory ważna jest znajomość danych zarówno dotyczących udziału węglowodanów w prawidłowym żywieniu na tle zalecanych norm spożycia, jak i znaczenia w zaburzeniach przemiany materii związanych z ich nadmiarem lub niedoborem w diecie.
Niniejszy poradnik zawiera indeksy glikemiczne i inne wartości odżywcze najczęściej spożywanych produktów. Jest niezbędną pozycją  w kuchni każdego diabetyka, ale też będzie nieoceniony dla wszystkich, którzy chcą dbać o prawidłowo zbilansowaną dietę.

Spis treści

Wprowadzenie

Co to są węglowodany?

Znaczenie węglowodanów w żywieniu i ich funkcje w organizmie człowieka

Węglowodany w żywności – spożycie i występowanie

Co wiemy o indeksie glikemicznym?

Podsumowanie

Charakterystyka wartości odżywczej produktów i potraw

Mleko, przetwory mleczne

Jaja

Mięso, przetwory mięsne

Ryby, przetwory rybne

Tłuszcze

Produkty zbożowe

Warzywa, przetwory warzywne

Owoce, przetwory owocowe

Orzechy, nasiona

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 59,00 zł
59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 51,90 zł
99,00 zł
89,10 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,00 zł
79,70 zł
63,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 63,00 zł
69,99 zł
62,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 62,90 zł
119,90 zł
95,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 71,90 zł
64,00 zł
57,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 57,90 zł
49,90 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,90 zł

POLECAMY

89,00 zł
75,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 45,30 zł
79,00 zł
68,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 65,90 zł
99,00 zł
87,12 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,00 zł
108,70 zł
95,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 88,00 zł
26,25 zł
23,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 23,60 zł
84,00 zł
75,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 75,60 zł
25,00 zł
22,50 zł
Najniższa cena z 30 dni: 13,90 zł
43,50 zł
38,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 40,00 zł
204,00 zł
174,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 174,00 zł
139,00 zł
122,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 118,90 zł
84,00 zł
75,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 75,60 zł
139,00 zł
122,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 118,90 zł
99,00 zł
87,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 87,90 zł
186,00 zł
167,40 zł
Najniższa cena z 30 dni: 167,40 zł
37,80 zł
34,02 zł
Najniższa cena z 30 dni: 34,02 zł
135,00 zł
114,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 114,90 zł

PORADNIKI O ZDROWIU

Peptyd C - co to jest, normy

W diagnostyce cukrzycy bardzo ważny jest peptyd C. Jest on nieaktywnym biologicznie...

czytaj więcej
Badania homeostazy - czym są, kiedy wykonywać?

Homeostaza, oznaczająca wewnętrzną równowagę organizmu, jest niezwykle istotnym...

czytaj więcej
Triglicerydy - czym są i za co odpowiadają?

Trójglicerydy to typ tłuszczów występujących w organizmie człowieka. Mają...

czytaj więcej
HDL - co to jest, normy

Cholesterol HDL odpowiada za ochronę zdrowia sercowo-naczyniowego. Zadaniem HDL jest...

czytaj więcej
LDL - co to jest, normy

Zarówno genetyczne czynniki ryzyka, jak i styl życia przyczyniają się do wzrostu...

czytaj więcej
Suplementy diety na odchudzanie - co wybrać, aby wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej?

Dowiedz się jakie suplementy diety mogą wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej

czytaj więcej
Suplementy diety - czym są i jak działają?

Dowiedz się czym są suplementy diety i poznaj ich działanie.

czytaj więcej
Badanie poziomu TSH (tyreotropiny) – co to jest, kiedy wykonywać

TSH to hormon wydzielany przez komórki zasadochłonne przedniego płata przysadki...

czytaj więcej
OB - co to jest, normy

Badanie OB polega na pomiarze szybkości opadania erytrocytów. Odczyn Biernackiego...

czytaj więcej
Mocznik - co to jest i za co odpowiada?

Mocznik to związek w organizmie człowieka, będący końcowym produktem metabolizmu...

czytaj więcej
Markery nowotworowe - czym są, badanie, normy

Wśród wyzwań współczesnej medycyny walka z nowotworami zajmuje szczególne miejsce....

czytaj więcej
CEA – co to jest, normy

Badanie CEA, czyli oznaczenie antygenu rakowo-płodowego w surowicy krwi, jest wykorzystywane...

czytaj więcej
CA 125 – co to jest, normy

Badanie CA 125. polegające na oznaczeniu stężenia tego antygenu we krwi, jest...

czytaj więcej
ESR - co to jest, normy

ESR, to badanie szybkości opadania krwinek czerwonych, które pozwala wykryć stany...

czytaj więcej
Omega-3 - właściwości, źródła, zapotrzebowanie na kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 to rodzaj wielonienasyconych tłuszczów. Są one niezbędne...

czytaj więcej
Witamina B12 - jakie właściwości i skutki niedoboru

Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest jednym z kluczowych składników...

czytaj więcej