
LICZMY KALORIE
- Wydawca: PZWL
- Rok wydania: 2011, dodruk 2018
- Wydanie: III
- Ilość stron: 317
- Oprawa: miękka
- ISBN: 978-83-200-4303-7
54,40 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 299zł
Zamówienia złożone od dnia 20 XII 2021 r. mogą zostać zrealizowane w styczniu.
Szczupła sylwetka to marzenie zarówno nastolatków, jak i osób dojrzałych. Ważny jest prawidłowy wybór produktów i potraw, obliczenie ich wartości energetycznej i odżywczej, a następnie porównanie z normami zapotrzebowania.
W trzecim uaktualnionym wydaniu książki Liczmy kalorie - zgodnie z nowymi krajowymi oraz wspólnotowymi przepisami prawnymi do obliczania wartości energetycznej - zastosowano współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego. Książka jest przeznaczona dla osób, które stosują dietę niskoenergetyczną. Autorki omawiają grupy produktów spożywczych i ich udział w codziennej diecie, a także zapotrzebowanie na energię, białko, węglowodany i tłuszcze w zależności od płci i wieku. Dla czytelników dbających o swój wygląd i przestrzegających ściśle parametrów podano sposób obliczenia BMI, czyli wskaźnika masy ciała. W tabelach można znaleźć wartość odżywczą popularnych produktów spożywczych wyrażoną w gramach i porcjach, co ułatwia korzystanie z tabel na co dzień.
Potrzeby energetyczne człowieka
Wartość energetyczna
Procent energii z białka, tłuszczu i węglowodanów
Wybrane składniki odżywcze
Białko
Tłuszcz
Węglowodany
Błonnik pokarmowy
Piśmiennictwo
Tabele wartości energetycznej i wybranych składników odżywczych
Strona Internetowa Medicon.pl korzysta z plików cookies. Możesz je wyłączyć w swojej przeglądarce. Więcej o plikach cookies znajdziesz w naszej polityce prywatności.