• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-zywienie-czlowieka-a-zdrowie-publiczne-tom-3_6562_150x190

ŻYWIENIE CZŁOWIEKA A ZDROWIE PUBLICZNE TOM 3

  • Wydawca: PWN
  • Rok wydania: 2012 dodruk 2017
  • Wydanie: III
  • Ilość stron: 408
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-01-15735-7
84,00 zł
73,90 zł 84 73.9 PLN 1
Bezpłatna dostawa przy zakupach
powyżej 300zł
Najniższa cena z 30 dni: 73,90 zł

Opis

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne tom 3 to pierwszy w  Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.
Autorzy książki omówili: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przed różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.
Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc Czytelnikowi::
- identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym
- określać przyczyny tych problemów
- wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązywanie.
Książka Żywienie człowieka a zdrowie publiczne tom 3 stanowi trzeci tom serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN; tom pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.
Podręcznik adresowany jest do studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

Tagi: Jan Gawęcki , dietetyka podręcznik , podręcznik dietetyki ,

Spis treści

I. Żywienie w systemie ochrony zdrowia społeczeństwa

II. Uwarunkowania sposobu żywienia się społeczeństwa

III. Racjonalizacja żywienia ludności i jej efekty

IV. Bezpieczeństwo żywności i żywienia

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

PRODUKTY POWIĄZANE

119,00 zł
104,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 104,90 zł
119,00 zł
104,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 104,90 zł
49,00 zł
43,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,60 zł

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

89,00 zł
78,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 73,90 zł
179,00 zł
157,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 161,10 zł
98,00 zł
88,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 98,00 zł
89,00 zł
78,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 89,00 zł
99,00 zł
94,40 zł
Najniższa cena z 30 dni: 94,90 zł
129,00 zł
113,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 108,90 zł
69,00 zł
62,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 62,90 zł
138,00 zł
117,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 117,90 zł

POLECAMY

59,99 zł
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni: 59,99 zł
59,90 zł
52,70 zł
Najniższa cena z 30 dni: 52,70 zł
209,00 zł
183,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 177,90 zł
144,00 zł
126,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 126,90 zł
229,00 zł
201,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 181,90 zł
149,00 zł
131,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 131,90 zł
72,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 72,00 zł
39,90 zł
34,30 zł
Najniższa cena z 30 dni: 34,30 zł
69,00 zł
60,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 58,90 zł
59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 49,90 zł
169,00 zł
148,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 143,90 zł
33,50 zł
30,15 zł
Najniższa cena z 30 dni: 33,50 zł
119,00 zł
104,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 99,90 zł
161,70 zł
145,50 zł
Najniższa cena z 30 dni: 145,50 zł
29,00 zł
26,10 zł
Najniższa cena z 30 dni: 26,10 zł
49,00 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 41,90 zł