Optymalne żywienie w sporcie. Dieta dostosowana do dyscypliny sportu.

Optymalne żywienie w sporcie. Dieta dostosowana do dyscypliny sportu.

Autor: Wolfganf Friedrich

Red. wyd. pol. Joanna Wyka

Książka dedykowana jest sportowcom wyczynowym oraz trenującym rekreacyjnie, którym zależy na osiągnięciu za pomocą właściwego żywienia lepszych wyników sportowych, poprawie ogólnego stanu zdrowia, utrzymaniu dobrej kondycji fizycznej, poprawie wydolności oraz wytrzymałości organizmu.

Książka będzie także cennym źródłem informacji dla dietetyków, lekarzy oraz trenerów, którzy profesjonalnie współpracują ze sportowcami.

Znajdziemy w niej bardzo interesująco opisane zróżnicowanie roli węglowodanów, tłuszczów oraz białka w opracowaniu strategii żywieniowych w poszczególnych cyklach treningowych, a także w okresie odnowy biologicznej. Cenne wskazówki co do właściwego nawodnienia organizmu sportowca, uwzględniające prawidłowy wybór płynu pod względem składu, jak i rodzaju.

Publikacja zawiera informacje o żywieniu i jego wpływie na poprawę uzyskiwanych wyników zarówno dla sportowców zadowowych jak i amatorów.

Dodatkową wartość merytoryczną stanowi opis żywienia w poszczególnych dyscyplinach sportowych, a także porady jak postępować ze sportowcem, u którego może pojawić się ryzyko wystąpienia osteoporozy oraz będącego na diecie bezglutenowej.