• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-26811_15034_150x190

TOKSYKOLOGIA ŻYWNOŚCI BEZ TAJEMNIC

  • Wydawca: Medyk
  • Rok wydania: 1998
  • Wydanie: I
  • Ilość stron: 144
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 83-87340-55-3
25,20 zł 25.2 25.2 PLN 1
Bezpłatna dostawa przy zakupach
powyżej 300zł
Najniższa cena z 30 dni: 23,75 zł
UWAGA!

Zamówienia złożone od dnia 20 XII 2021 r. mogą zostać zrealizowane w styczniu.

Opis

Książka Toksykologia żywności zawiera popularną, ale w pełni naukowo udokumentowaną prezentację współczesnej wiedzy na temat skażeń biologicznych i zanieczyszczeń chemicznych żywności, którą codziennie spożywamy. Jest to praktyczny poradnik dla tych wszystkich, którzy pragną uniknąć niebezpieczeństw na jakie wystawia nas inżynieria genetyczna, uprzemysłowione rolnictwo, zaawansowane technologie przetwórstwa i przechowywania, masowa sprzedaż i agresywny marketing.

Spis treści

O czym jest ta książka?
Wstęp
Co nam naprawdę szkodzi?
Pierwsze przykazanie toksykologii
Świat widziany przez różowe okulary i... teoria zmowy przeciwko ludzkości?
Metale ciężkie:: czego naprawdę mamy się bać?
Ptaki spadały do morza
Śmiercionośny chleb
Pestycydy w żywności nie tylko ile, ale również jakie?
Azotany - umiarkowany optymizm
Cała prawda o skażeniach chemicznych warzyw
Żyjąc w cieniu smoka - zachowuj się rozsądnie!
Sztuczne i naturalne - ale czy szkodliwe i zdrowe?
Oszustwa w przemyśle spożywczym
Geny z probówki na naszym talerzu - czy mamy ich się bać?
Wszystko o tłuszczach
Hiszpański syndrom toksycznego oleju
Napromieniowana żywność nie świeci, ale...
Wyrzuć zjełczałe masło!
Skąd wziąć nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3-PUFA?
Czy ryby zapobiegają chorobom serca?
Tłuste jedzenie zwiększa ryzyko nowotworów
Olestra:: anty-tłuszcz do odchudzania?
Cholesterol odzyskuje reputację
Używki, nałogi, nasze smakowe przyzwyczajenia i... rozsądek
Kofeina skreślona z listy podejrzanych
Kilka drinków i... trzy lata życia więcej?
Przeciwutleniacze są dobre na wszystko
Jak zmniejszyć zanieczyszczenia w żywności
Toksykologiczne prawdy i nieprawdy o naszym codziennym wikcie
Czy wiecie, że
Podsumowanie
Posłowie:: Na małpim wikcie:: ostatni skrawek równowagi ekologicznej człowieka z przyrodą
Aneks I: Dawki, jednostki, definicje toksykologiczne i chemiczne
Aneks II: Internetowa informacja o truciznach, chemii i zagrożeniach zdrowotnych
Aneks III: Informacje prawne...
Bonus: Najnowszy kwestionariusz długowieczności
Bibliografia
Słowniczek polsko-angielski ważniejszych terminów

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

TYTUŁY POWIĄZANE

299,00 zł
263,12 zł
Najniższa cena z 30 dni: 249,90 zł
37,80 zł
33,30 zł
Najniższa cena z 30 dni: 33,30 zł

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 59,00 zł
59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 51,90 zł
79,70 zł
63,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 63,00 zł
64,00 zł
57,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 57,90 zł
49,90 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,90 zł
54,50 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 43,90 zł
69,60 zł
55,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 55,90 zł
99,00 zł
87,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 87,00 zł

POLECAMY

299,00 zł
239,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 199,90 zł
29,99 zł
26,40 zł
Najniższa cena z 30 dni: 26,40 zł
94,50 zł
85,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 85,00 zł
16,00 zł
14,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 14,00 zł
39,90 zł
35,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 35,90 zł
79,00 zł
69,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 65,90 zł
39,00 zł
34,30 zł
Najniższa cena z 30 dni: 34,30 zł
104,00 zł
91,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 87,90 zł
23,00 zł
21,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 21,90 zł
28,00 zł
26,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 26,60 zł
26,00 zł
23,40 zł
Najniższa cena z 30 dni: 23,40 zł
69,90 zł
61,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 52,90 zł
39,90 zł
35,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 35,90 zł
45,00 zł
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 39,90 zł
119,00 zł
113,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 109,20 zł
81,90 zł
77,80 zł
Najniższa cena z 30 dni: 74,00 zł