BIOMONITORING KSENOBIOTYKÓW - WYBRANE ZAGADNIENIA

Opis

Biomonitoring ksenobiotyków – wybrane zagadnienia, publikacja Magdaleny Szumskiej i Katarzyny Tyrpień w przystępny sposób wyjaśnia zagadnienia związane z ksenobiotykami. Wiedza o substancjach obcych dla organizmu, które często wykazują szkodliwe działanie dla człowieka i środowiska, konieczna jest dla zapewnienia odpowiedniej ochrony. Dlatego też Biomonitoring ksenobiotyków – wybrane zagadnienia będzie cennym uzupełnieniem wiedzy dla studentów kierunków medycznych oraz lekarzy zainteresowanych profilaktyką zdrowia.

W książce znajdą oni informacje dotyczące:

- źródeł ksenobiotyków w środowisku,

- dróg wchłaniania, metabolizmu oraz biomarkerów narażenia na ksenobiotyki,

- składników dymu tytoniowego,

- wielopierścienowych węglowodorów aromatycznych,

- akryloamidu oraz biomarkerków stresu oksydacyjnego.

„Tempo rozwoju cywilizacyjnego oraz zmieniające się preferencje związane ze stylem życia w istotny sposób oddziałują na otaczające nas środowisko. Wprowadzanie do środowiska życia i pracy coraz większej ilości substancji chemicznych powoduje, że pomimo ich korzystnego działania trudno uniknąć potencjalnego zagrożenia wynikającego z ich szkodliwego oddziaływania na organizm człowieka”- fragment rozdziału.