Kiedy suplementować kolagen?

Suplementy diety pozwalają poprawić wiele obszarów ludzkiego organizmu, a nawet wzmocnić niektóre organy i układy. Właściwa dieta to podstawa, ale nie zawsze dostarcza ona wszystkiego, co akurat jest potrzebne do prawidłowego rozwoju. Jednym z suplementów diety, po które warto sięgnąć, jest kolagen. Kiedy go suplementować? 

Struktura kolagenu 

Kolagen składa się z długich łańcuchów aminokwasów zwanych tropokolagenem, które łączą się w trójstronne helisy. Te helisy następnie łączą się w silne włókna, które zapewniają strukturalne wsparcie dla różnych tkanek w ciele. Funkcjonowanie kolagenu jako fundamentu strukturalnego tkanki łącznej polega na jego zdolności do tworzenia długich łańcuchów aminokwasów. Te łańcuchy aminokwasowe, składające się z powtarzających się sekwencji glicyny, proliny, hydroksyproliny i innych aminokwasów, organizują się w trzy łańcuchy spiralne. Dzięki temu unikalnemu układowi kolagen zapewnia niezrównaną wytrzymałość na rozciąganie, co jest niezbędne dla utrzymania struktury i odporności tkanki łącznej.

Rodzaje kolagenu 

Zanim sięgniesz po ten suplement diety lub wzbogacisz swoje dania o produkty pochodzenia zwierzęcego bogate w kolagen, zobacz, jakie rodzaje tego białka są najlepszym rozwiązaniem w Twoim przypadku. 

Kolagen typu I

Jest to najczęstszy rodzaj kolagenu. Dominuje on w tkankach łącznych, a szczególnie skórze, kościach, ścięgnach, więzadłach i zębach. Kolagen typu I jest odpowiedzialny za zapewnienie strukturalnego wsparcia i wytrzymałości dla tych tkanek.

Kolagen typu II

Ten rodzaj kolagenu jest głównym składnikiem chrząstki stawowej oraz ciałek szklistych oka. Zapewnia on elastyczność i sprężystość dla tych struktur, umożliwiając swobodne poruszanie się stawów oraz utrzymując strukturę oka.

Kolagen typu III

Kolagen typu III występuje głównie w skórze, naczyniach krwionośnych i narządach wewnętrznych, takich jak wątroba i śledziona. Jest on ważny dla elastyczności i sprężystości tkanek oraz wspiera funkcje naczyń krwionośnych i narządów.

Kolagen typu IV

Jest on składnikiem błony podstawnej, która jest strukturą podporową dla wielu tkanek – w tym naczyń krwionośnych, nerwów, mięśni i narządów. Kolagen typu IV jest istotny dla utrzymania integralności strukturalnej i funkcjonalnej tkanek.

Źródła kolagenu 

Kolagen możesz pozyskać z różnych źródeł, choć składniki odżywcze dostarczane w formie suplementu są najłatwiejszą formą i mają wysoką przyswajalność. Jeśli jednak chcesz wprowadzić produkty bogate w kolagen do swojej diety, to zalecane są:

Kość, chrząstka i stawy

Wszystkie te części zwierząt – zwłaszcza kości, zawierają dużą ilość kolagenu. Buliony kościane i galaretki, które są gotowane z kości i chrząstki, są bogatym źródłem kolagenu. 

Żelatyna

Żelatyna to produkt uzyskiwany z gotowania kości, chrząstki i skóry zwierząt. Jest to forma denaturowanego kolagenu, która może być używana do przygotowywania wielu potraw, a w tym galaretki, budyniu czy tworzenia deserów.

Roślinne źródła kolagenu

Chociaż większość kolagenu pochodzi z produktów pochodzenia zwierzęcego, istnieją pewne roślinne źródła, które mogą wspomóc produkcję kolagenu w organizmie. Należą do nich produkty bogate w witaminę C, która jest niezbędna do produkcji kolagenu. Wybierz cytrusy, paprykę i zielone warzywa liściaste. 

Cele suplementacji kolagenem 

Cele suplementacji kolagenem są zróżnicowane i dotyczą wielu aspektów zdrowia oraz dobrostanu. Suplementacja kolagenem ma na celu dostarczenie organizmowi dodatkowego źródła tego białka, wspierając tym samym różne funkcje organizmu – od poprawy wyglądu skóry, przez wzmocnienie stawów i kości, aż po wspieranie procesu regeneracji po wysiłku fizycznym. Zażywanie suplementów diety zawierających kolagen niesie wiele korzyści, a w tym: 

Poprawa kondycji skóry

Jednym z głównych powodów, dla których ludzie sięgają po suplementy kolagenowe, jest chęć poprawy kondycji skóry. Kolagen utrzymuje elastyczność i jędrność skóry. Niestety jego poziom naturalnie obniża się z wiekiem, co prowadzi do pojawienia się zmarszczek i utraty sprężystości. Suplementacja kolagenem ma na celu zapobieganie tym zmianom lub nawet ich odwracanie. Wiele osób preferuje przyjmowanie suplementów kolagenowych rano, argumentując to chęcią dostarczenia skórze niezbędnych składników odżywczych na cały dzień. Stosowanie suplementów diety z kolagenem to krok w kierunku młodości. 

Wzmocnienie stawów i kości

Kolagen jest także istotny dla zdrowia i wytrzymałości kości oraz stawów, gdyż wchodzi w skład chrząstki stawowej oraz kości. W tym przypadku suplementacja kolagenem ma na celu zapobieganie degradacji chrząstki oraz wspieranie zdrowia kości. Przyjmowanie kolagenu z posiłkiem bogatym w białko zwiększa jego wchłanianie. 

Poprawa regeneracji po treningu

Aktywność fizyczna, szczególnie ta o wysokiej intensywności, prowadzi do mikrouszkodzeń w tkance mięśniowej i ścięgnach, dlatego zadbaj o suplementy diety. Kolagen wspiera regenerację tkanek i przyczynia się do szybszego powrotu do pełni sił po treningu. Suplementację kolagenem możesz dostosować do indywidualnych potrzeb i preferencji – pamiętaj o tym. 

Prawidłowa suplementacja kolagenu

Zastanawiasz się, kiedy pić kolagen, aby otrzymać jak najlepsze efekty? Jest kilka zasad, które określają, jak stosować ten suplement diety. Po pierwsze, spożywaj kolagen na posty żołądek, a najlepiej rano przed śniadaniem lub wieczorem przed snem. W ten sposób zapewnisz, że składniki aktywne kolagenu będą dobrze wchłaniane przez organizm. 

Stosowanie kolagenu po porządnym śniadaniu to rozwiązanie dla osób mających wrażliwy żołądek lub odczuwających nieprzyjemne uczucie po spożyciu suplementów przed posiłkiem. Śniadanie pomoże zmniejszyć ryzyko podrażnienia żołądka i zapewni lepsze wchłanianie składników odżywczych. Efekt być może będzie mniejszy, ale zyskasz bezpieczeństwo i nie zniechęcisz się do przyjmowania składników mineralnych w formie suplementów. 

Kolagen naturalny to jedno, a hydrolizat kolagenu to drugie. Takie rozwiązanie pij w ciągu dnia, a najlepiej przed aktywnością fizyczną. 

Ponadto pamiętaj, że kolagen możesz dodać do napoju, na przykład do koktajlu owocowego. W ten sposób nie poczujesz jego smaku, a otrzymasz efekt, którego oczekujesz. To, o czym należy również pamiętać, to regularność. Ważne jest, aby być systematycznym w suplementacji kolagenu, niezależnie od wybranego czasu spożycia.