OBLICZENIA BIOCHEMICZNE
- Wydawca: PWN
- Rok wydania: 2012, dodruk 2019
- Wydanie: I
- Ilość stron: 480
- Oprawa: miękka
- ISBN: 978-83-01-16470-6
51,90 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 250zł
Opis
Podręcznik Obliczenia biochemiczne zawiera szereg objaśnień, zasad i metod postępowania w biochemii eksperymentalnej. Zgromadzono wiele przykładów matematycznej interpretacji podstawowych zagadnień z biochemii. Każdy z rozdziałów poprzedzony jest wstępem teoretycznym niezbędnym do zrozumienia rozwiązywanych problemów. W każdym rozdziale podano przykłady z rozwiązaniami i wyjaśnieniami, a na końcu zamieszczono zadania z odpowiedziami. A wszystko to autorzy przedstawili w możliwie najprostszy i przejrzysty sposób, co czyni go przystępnym nawet dla osób posiadających jedynie podstawowe wiadomości z matematyki.
Spis treści
1. Analiza statystyczna wyników liczbowych - testy i wnioskowania
2. Roztwory
3. Mocne i słabe elektrolity
4. Równowaga kwasowo-zasadowa
5. Ciśnienie osmotyczne
6. Właściwości membrany
7. Określenie masy cząsteczkowej biopolimerów
8. Równowaga i kinetyka chemiczna
9. Bioenergetyka
10. Reakcje oksydacyjno-redukcyjne (redoks)
11. Kinetyka reakcji enzymatycznych
12. Analityczne metody instrumentalne
13. Analiza manometryczna
14. Izotopy
15. Uzupełnienie. Tabele
16. Odpowiedzi
