"Metabolizm i żywienie Crash Course" autorzy: Olivia Vanbergen i Richard Appleton, redakcja wydania polskiego: Tomasz Brzozowski.
Seria podręczników Crash Course to idealne antidotum na stres egzaminacyjny.
Dzięki niej zaoszczędzisz czas i zyskasz pewność, że dysponujesz zebranymi w jednym miejscu informacjami, których potrzebujesz, aby zaliczyć zajęcia z danej dziedziny i zdać egzamin.
Formuła serii sprawdza się od ponad 15 lat. Niezwykle przejrzysta forma podręczników, liczne tabele, ryciny i zestawienia są tak przemyślane, aby zainteresować studenta i ułatwić mu naukę.
Autorami są studenci i nauczyciele akademiccy, czyli osoby, które doskonale wiedzą, na czym polega zdawanie egzaminu i jaki zakres materiału należy przyswoić, aby ten cel osiągnąć.
Ani na chwilę nie zapominają oni o potrzebach swoich czytelników. Podkreślają i dowcipnie obrazują najważniejsze informacje, podają najczęściej spotykane pytania egzaminacyjne, pomijają zaś rzeczy zbędne i nieistotne.
"Metabolizm i żywienie Crash Course" autorstwa O. Vanbergen i Richarda Appletona
1. Wprowadzenie do metabolizmu.
2. Metabolizm energetyczny I: cykl TCA.
3. Metabolizm energetyczny II: powstawanie ATP.
4. Metabolizm węglowodanów.
5. Transport i metabolizm tłuszczów.
6. Metabolizm białek.
7. Puryny, pirymidyny i hem.
8. Homeostaza glukozy.
9. Trawienie, niedożywienie i otyłość.
10. Żywinie: witaminy i ich niedobory.
11. Żywienie: składniki mineralne.
12. Zaburzenia metaboliczne i odżywiania.
Test jednokrotnego wyboru.
Test dopasowywania właściwej odpowiedzi.
Odpowiedzi do testu jednokrotnego wyboru.
Odpowiedzi do testu dopasowywania właściwej odpowiedzi.
Słownik.
Piśmiennictwo.
Skorowidz.
