Niebezpieczne sery. Ukryte uzależnienie powodujące otyłość, utratę energii oraz zdrowia
Autor: Neal D. Barnard
Trudno Ci zrzucić zbędne kilogramy, ale zupełnie nie wiesz, dlaczego? Cierpisz na choroby, takie jak nadciśnienie, cukrzyca typu 2 lub artretyzm? To szokujące, ale przyczyną może być spożywanie sera i niebezpieczne uzależnienie z nim związane. Jest on pełen kalorii, hormonów, cholesterolu, tłuszczu i opiatów, które uruchamiają w mózgu te same receptory, co heroina czy morfina. W swojej książce lekarz i autor bestsellerów New York Timesa prezentuje oparty na badaniach naukowych program, dzięki któremu można raz na zawsze uwolnić się od pokusy spożywania sera, a wraz z nim pożegnać się z nadwagą, zwiększyć poziom energii i poprawić ogólny stan zdrowia. Uwolnij się z serowej pułapki!
Niebezpieczne sery. Ukryte uzależnienie powodujące otyłość, utratę energii oraz zdrowia
Autor: Neal D. Barnard
Przedmowa
Do Czytelnika
Podziękowania
Wprowadzenie: Ukryte w zasięgu wzroku
Rozdział 1: Żywność ostatecznie przetworzona
Rozdział 2: Więcej kalorii niż cola, więcej soli niż chipsy: co ser robi z twoją talią
Rozdział 3: Dlaczego ser wciąga
Rozdział 4: Ukryte efekty hormonalne
Rozdział 5: Problemy zdrowotne, na które się nie pisałeś
Rozdział 6: Choroby serca, cukrzyca i paradoks francuski
Rozdział 7: Przez co przechodzą zwierzęta
Rozdział 8: Przemysł stojący za uzależnieniem
Rozdział 9: Zdrowa dieta
Rozdział 10: Pełnia smaku, żadnych wyrzutów sumienia
Rozdział 11: Przepisy
Dodatek: Dieta eliminacyjna identyfikująca kłopotliwe jedzenie
Przypisy
O Autorze
Dowiedz się jakie suplementy diety mogą wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej
czytaj więcejDowiedz się czym są suplementy diety i poznaj ich działanie.
czytaj więcejRola leukocytów w układzie odpornościowym jest wyjątkowo znacząca, ponieważ...
czytaj więcejDziałanie berberyny jest szeroko badane ze względu na jej potencjalne korzyści...
czytaj więcejKwasy tłuszczowe omega-3 to rodzaj wielonienasyconych tłuszczów. Są one niezbędne...
czytaj więcej
