• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
Praktyczny przewodnik po ONS oral nutrition support

PRAKTYCZNY PRZEWODNIK PO ONS ORAL NUTRITION SUPPORT

  • Wydawca: Scientifica
  • Rok wydania: 2015
  • Wydanie: I
  • Ilość stron: 109
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-936527-3-0
 
99,00 zł
93,60 zł 93,60 zł PLN 1
Dostawa od 9.90 zł
lub za 0zł przy zakupach
powyżej 250zł

Opis

Zawiera sprawdzone przepisy kulinarne!

Przedmowa do książki "Praktyczny przewodnik po ONS oral nutrition support" autorstwa Aleksandry Kapały:

"Książka, którą trzymają Państwo w rękach, jest publikacją niezwykłą i długo wyczekiwaną. Dzieje się tak, dlatego że wiedza o doustnych suplementach pokarmowych powinna być dostępna dla każdego z nas, a szczególnie dla osób związanych z medycyną. Czy tak jest rzeczywiście? Osoby niewtajemniczone mogłyby tak uważać obserwując na przykład ciągle rosnący rynek suplementów pokarmowych. Fakty wyglądają tym czasem zupełnie inaczej. Doustne suplementy pokarmowe (ONS) to jest coś zupełnie innego niż tabletki zawierające wyciąg z korzenia żeń-szenia lub bliżej nieokreślony olej rybi. ONSy to substancje, które leczą pacjentów. I to jest fakt.

ONS stanowią jedną z metod żywienia dojelitowego (jest to interwencja medyczna), czyli żywienie drogą przewodu pokarmowego. Są to diety przemysłowe, które nadają sie do picia; występują one w różnych smakach i są stosowane zwykle jako uzupełnienie niewystarczającego odżywiania dietami naturalnymi.

Czy sa skuteczne? Niezwykle, ale pod warunkiem prawidłowego dawkowania i spożywania. Ich skuteczność potwierdzają wyniki licznych badań, w tym metaanalizy Baldwina lub Milne, czy też książkowe publikacje Stratton, Elia i Green. Z tych powodów musimy wiedzieć co i jak używać.

Jak dotychczas, nie było to za bardzo możliwe. Na polskim rynku istniała potężna luka jeśli chodzi o rzetelne publikacje na temat ONS. Poza kilkoma rozdziałami i publikacjami nie istniały żadne opracowania. Książka Doktor Aleksandry Kapały te lukę uzupełnia, stanowiąc przy tym pierwszą publikację tego typu."

dr hab. med . Stanisław Kłęk Prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu, POLSPEN

Spis treści

"Praktyczny przewodnik po ONS oral nutrition support" autorstwa Aleksandry Kapała:

Słowo od Autorki 

Przedmowa 

Część teoretyczna 

I. Co to jest ONS? 

II. Z czego produkowane są preparaty typu ONS? 
     1. Węglowodany 
     2. Lipidy 
     3. Białka 
     4. Czego nie zawierają doustne suplementy pokarmowe 
     5. Witaminy, minerały, pierwiastki śladowe 
     6. Składniki specjalne 
     Piśmiennictwo 

III. Fortyfikacja żywności 
     Piśmiennictwo 

IV. Wskazania do stosowania ONS 
     Piśmiennictwo 

V. Zalety i wady ONS. Działania uboczne 
     1. Zalety 
     2. Zawartość laktozy w ONS 
     3. Działania uboczne preparatów ONS i problemy związane z ich stosowaniem 
     Piśmiennictwo 

VI.Czy to działa? Skuteczność kliniczna ONS. Analiza kosztowo-efektywna 
     1. Suplementacja witamin, minerałów i pierwiastków śladowych 
     Piśmiennictwo  

VII.Podział i szczegółowe wskazania do stosowania ONS 
     1. Podział wg składu 
     2. Podział wg kaloryczności 
     3. Podział wg typu formuły 
     4. Podział wg zastosowań – preparaty specjalne 
     Piśmiennictwo 

Część praktyczna 

Naleśniki 
Zupy  
Klopsiki 
Musy i koktajle owocowo-warzywne 
Desery 
Galaretki 
Kakao 
Lody wiśniowe 
Spis przepisów 
Indeks wyrazów 

Opinie

Imię i nazwisko
Email
Twoja ocena
Twoja opinia
Aleksandra Kapała

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

TYTUŁY POWIĄZANE

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

36,00 zł
31,90 zł
119,00 zł
99,90 zł
75,00 zł
69,00 zł
59,00 zł
49,90 zł
259,00 zł
207,90 zł
169,00 zł
138,90 zł

POLECAMY