• KOSZYK 0 (0 zł)
    Brak produktów w koszyku.
G-zywienie-w-chorobach-kostno-stawowych_8037_150x190

ŻYWIENIE W CHOROBACH KOSTNO-STAWOWYCH

  • Wydawca: PZWL
  • Rok wydania: 2014
  • Wydanie: I
  • Ilość stron: 184
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4119-4
89,00 zł
78,90 zł 89 78.9 PLN 1
Bezpłatna dostawa przy zakupach
powyżej 300zł
Najniższa cena z 30 dni: 75,90 zł
UWAGA!

Zamówienia złożone od dnia 20 XII 2021 r. mogą zostać zrealizowane w styczniu.

Opis

O ogromnym wsparciu, jakie w leczeniu różnorodnych schorzeń może dać prawidłowa dieta, nie trzeba przekonywać. Problem jest tylko w tym, aby stosując się do zaleceń lekarza jeść nie tylko zdrowo, lecz również smacznie.

W książce omówiono niektóre z chorób układu kostnego, ich przyczyny, jak: brak ruchu, niewłaściwe żywienie, uwarunkowania genetyczne, przeciążenie, nadwaga, przewlekły stres, zaburzenia w układzie immunologicznym, zakażenia, wpływ klimatu oraz objawy, z których najważniejszym jest ból pojawiający się okresowo lub mający charakter przewlekły.

Przedstawiono również zapotrzebowanie organizmu na energię i składniki odżywcze, przedstawiono charakterystykę produktów spożywczych, w tym żywności modyfikowanej genetycznie, ważniejsze choroby układu kostno-stawowego oraz rolę wolnych rodników w ich powstawaniu.
Znaczną część książki Autorka poświęca przykładowym jadłospisom i wybranym przepisom na potrawy mające zastosowanie w chorobach układu kostnego. Zaproponowane potrawy, zawierające mniej niż 120 kilokalorii, mogą być wykorzystane w dietach redukcyjnych.

Spis treści

CZĘŚĆ PIERWSZA
Wstęp
Koszty ekonomiczne chorób układu kostnego
Układ kostno-stawowy
Ważniejsze choroby układu kostno-stawowego
Choroba zwyrodnieniowa stawów - artroza
·         Postępowanie w chorobie zwyrodnieniowej stawów
 Reumatoidalne zapalenie stawów
Fibromialgia
Zesztywniające zapalenie stawów kręgosłupa
Toczeń rumieniowaty układowy
Dna
Łuszczycowe zapalenie stawów
Osteoporoza
Krzywica
Zapotrzebowanie organizmu człowieka na energię i składniki odżywcze
Energia
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Błonnik
Witaminy
·         Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
·         Witaminy rozpuszczalne w wodzie
Składniki mineralne
·         Makropierwiastki
·         Mikropierwiastki
Produkty kwaso- i zasadotwórcze
Woda
Wolne rodniki
Charakterystyka ważniejszych produktów spożywczych
Produkty zbożowe
Nasiona roślin strączkowych
Produkty mleczne i ich substytuty
Ziemniaki
Warzywa i owoce
Produkty tłuszczowe
Mięso zwierząt rzeźnych, drobiu, ryb i jego przetwory
Jaja
Cukier i słodycze
Orzechy i nasiona
Żywność modyfikowana genetycznie
CZĘŚĆ DRUGA
Zasady żywienia w chorobach układu kostnego i w otyłości
Zasady diety
Podstawowe zalecenia żywieniowe
Przykład dwutygodniowego jadłospisu
Profilaktyka i leczenie dietetyczne otyłości w chorobach układu kostnego
Zasady odchudzania
Diety niskoenergetyczne
·         Dieta niskoenergetyczna - 1000 kalorii (4184 kJ)
·         Dieta niskoenergetyczna - 1200 kalorii (5020 kJ)
·         Dieta niskoenergetyczna - 1500 kalorii (6276 kJ)
CZĘŚĆ TRZECIA
Wybrane potrawy zalecane w chorobach układu kostnego
Wiadomości podstawowe
·         Miary gospodarcze
·         Naczynia kuchenne
·         Konserwowanie żywności
·         Przechowywanie żywności
·         Sposoby przygotowywania potraw
Przyprawy
Przepisy szczegółowe
·         Napoje
·         Pieczywo
·         Dodatki do pieczywa
·         Zupy
·         Przekąski
·         Potrawy z mięsa
·         Potrawy z ryb
·         Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb
·         Potrawy jarskie
·         Potrawy z warzyw i owoców - surówki
·         Potrawy z warzyw i owoców - sałatki
·         Potrawy z warzyw i owoców - warzywa gotowane
·         Sosy i pasty
·         Desery
Piśmiennictwo
Skorowidz potraw

Zapytaj o produkt

Imię i nazwisko
Email
Telefon
Wiadomość

PRODUKTY POWIĄZANE

84,00 zł
73,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 73,90 zł
4,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 3,90 zł
59,00 zł
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 49,90 zł

KLIENCI, KTÓRZY KUPILI TEN PRODUKT KUPILI RÓWNIEŻ

59,75 zł
53,10 zł
Najniższa cena z 30 dni: 53,10 zł
34,30 zł
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 24,00 zł
49,00 zł
43,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 41,90 zł

POLECAMY

79,00 zł
69,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 71,90 zł
109,00 zł
95,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 84,90 zł
109,00 zł
94,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 91,90 zł
109,00 zł
95,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 92,90 zł
60,00 zł
51,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 51,00 zł
40,80 zł
34,60 zł
Najniższa cena z 30 dni: 34,60 zł
36,75 zł
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni: 31,50 zł
79,80 zł
71,80 zł
Najniższa cena z 30 dni: 71,80 zł
99,00 zł
94,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 84,50 zł
68,00 zł
61,20 zł
Najniższa cena z 30 dni: 61,20 zł
150,00 zł
127,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 127,00 zł
60,00 zł
51,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 51,00 zł
135,00 zł
114,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 88,00 zł
130,00 zł
110,00 zł
Najniższa cena z 30 dni: 88,00 zł
199,00 zł
175,90 zł
Najniższa cena z 30 dni: 169,90 zł
46,00 zł
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni: 41,40 zł

PORADNIKI O ZDROWIU

Suplementy diety na odchudzanie - co wybrać, aby wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej?

Dowiedz się jakie suplementy diety mogą wesprzeć spalanie tkanki tłuszczowej

czytaj więcej
Suplementy diety - czym są i jak działają?

Dowiedz się czym są suplementy diety i poznaj ich działanie.

czytaj więcej
Magnez – co to jest i gdzie występuje?

Magnez stanowi jeden z najpowszechniej występujących pierwiastków w przyrodzie,...

czytaj więcej
Kreatyna - co to jest i jakie są jej funkcje?

Kreatyna, dzięki swoim wielokierunkowym działaniom, staje się substancją o szerokim...

czytaj więcej
Kiedy suplementować melatoninę?

Problemy ze snem dotykają ogromnej liczby osób. W ciągłym biegu, pod wpływem...

czytaj więcej